釣り名人さんの料理 2015年11月28日 ヒラメのカルパッチョ すごくないですか?釣れたひらめですよ( ゚Д゚) 大きさは40㎝くらいのヒラメさんが釣れたそうです? 調理後だったのでお魚の写真はありませんが(*_*; カルパッチョはしっかり撮りましたよ? 味はいうまでもなく・・でも言う 笑 おいし~ ちなみにかれいとひらめの簡単な見分け方は目だそうで ひだりひらめ・みぎかれいとリズムよく覚えるそうです 『ひ』だり『ひ』らめ・みぎかれいです ありがとうございました(´ω`*) Tweet VFA