今日は久しぶりのパスタにしてみました
サーモンときのこのクリームスープパスタ
美味しさの秘訣はニンニクです☆
弱火でゆっくり香りをだし、そこにきのこ、
豆乳や生クリーム、調味料をいれて作り上げました
一番最後に少し焼いたサーモンをいれ、すこーしだけ煮て
クリームスープができます☆
こうすることで柔らかいサーモンをパスタに
からめることができるのですね
いためるときに使った油は
ココナッツオイル☆
クリーム系はカロリーが気になると思って
少しでも気にぜず食べられるようにしてみました(/・ω・)/